فایل ورد مقاله تاثير روش هاي مختلف خشککردن بر ماده موثره اندام هوائي سرخارگل

لینک دانلود

فایل ورد مقاله تاثير روش هاي مختلف خشککردن بر ماده موثره اندام هوائي سرخارگل دارای 8 صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد فایل ورد مقاله تاثير روش هاي مختلف خشککردن بر ماده موثره اندام هوائي سرخارگل کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه و مراکز دولتی می باشد.

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ريختگي احتمالي در متون زير ،دليل ان کپي کردن اين مطالب از داخل فایل ورد مي باشد و در فايل اصلي فایل ورد مقاله تاثير روش هاي مختلف خشککردن بر ماده موثره اندام هوائي سرخارگل،به هيچ وجه بهم ريختگي وجود ندارد


بخشی از متن فایل ورد مقاله تاثير روش هاي مختلف خشککردن بر ماده موثره اندام هوائي سرخارگل :


محل انتشار: دومین همایش ملی مباحث نوین در کشاورزی
تعداد صفحات:8
نویسنده(ها):
طالب قبائی – دانشگاه آزاد اسلامی واحد میانه
حسن نورافکن – دانشگاه آزاد اسلامی واحد میانه
یوسف مجتهدی – دانشگاه آزاد اسلامی واحد میانه

چکیده:
سرخارگل با نام علمی Echinaceae purpurea (L.) Moench گیاهی علفی و چند ساله متعلق به تیره گل ستاره بوده و منشا آن شمال آمریکا گزارش شده است. اکیناسه دارای خواص آنتی ویروس بر علیه ویروس مولد بیماری ایدز، آنتی اکسیدان و خاصیت ضد سرطانی می باشد. در این مطالعه اندام هوائی سرخارگل با استفاده از شش روش مختلف خشک کردن شامل سایه، گلخانه، آفتاب و خشک کن کابینتی -صنعتی با دماهای 50 60و 80 درجه سلسیوس، خشک گردید. مواد موثره با روش اولترا سونیک با امواج مافوق صوت استخراج گردیده و مقادیر مشتقات کافییک اسید(کافتاریک اسید، شیکوریک اسید، کلروژنیک اسید،اکیناکوزید و سیناریک اسی)، آلکامیدها( 8و 9) با استفاده از دستگاه کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا (HPLC) و مقدار ترکیبات فنل کل گیاه با دستگاه اسپکتروفتومتری تعیین مقدار شدند. نتایج نشان داد که نمونه های خشک شده در گلخانه با پوشش پلاستیکی دارای بیشترین مقادیر کلروژنیک( mg/g.dw3.18)، اکیناکوزید( mg/g.dw4.29 )، سیناریک اسید (mg/g.dw1.55 ) و محتوای فنل کل )363 (mg/g.dw در اندام هوائی می باشند. همچنین نمونه های خشک شده در سایه دارای بالاترین مقادیر کافتاریک اسید، mg/g.dw)25.8 ) شیکوریک اسید(mg/g.dw 36.57) و آلکامیدها) (g/g.dw361.1 در اندام هوائی می باشند. به طور کلی با توجه به نتایج این تحقیق می توان اظهار نمود که خشک کردن با استفاده از گلخانه با پوشش پلاستیکی و خشک کردن در سایه برای بدست آوردن بالاترین مقدار ترکیبات مواد موثره در سرخارگل مناسب می باشد.

توضیحات بیشتر